La freschezza dei piatti di pesce, nati dalla commistione tra la tradizione gastronomica campana e la fantasia dei migliori chef, si esprime ogni giorno in ricette uniche e gustose: alla locanda Ermes potrete gustare l'eccellenza e la qualità della cucina mediterranea in un ambiente curato ed elegante, ideale anche per il pernottamento grazie alle raffinate stanze disponibili.
Per godervi una giornata nella splendida Paestum, affidatevi al servizio della locanda Ermes.
Non solo mare sulla tavola della locanda Ermes ma anche sfiziosi abbinamenti di terra.
Qualche esempio? Assaggiate lo squisito tonno ai funghi porcini, originale novità accanto alla tipica tartare di tonno.
Oppure provate i gamberetti con carciofi freschi a km 0.
E ancora, i fusilli avellinesi con pesce spada, melanzane e scamorza affumicata di bufala, l'insalata di polipo e patate, e molte altre squisitezze.